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熟食加工廠在生產(chǎn)運(yùn)行過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量污水，具有懸浮物、油脂含量高，重金屬離子多，COD和BOD數(shù)值大，水質(zhì)和水量變化幅度大，氮、磷化合物含量高，某些情況下水溫也較高等特點(diǎn)，那么熟食加工廢水應(yīng)該如何處理呢？大連污水處理小編帶領(lǐng)大家一起來(lái)了解一下吧~
食品廢水處理工藝有食品加工廢水的處理方法有多種，但一種方法單獨(dú)處理往往效果不佳，需要針對(duì)不同工業(yè)廢水的水質(zhì)特點(diǎn)，以及污染物的成分不同，采取多種技術(shù)聯(lián)合處理，才能取得理想的處理效果。
1、沉淀（重力分離）法
利用廢水中的懸浮物和水的密度不同的原理，借重力沉降作用，從水中分離出來(lái)。沉淀裝置有沉砂池，沉淀池，隔油池等。廢水在沉淀裝置的停留時(shí)間一般是沉砂池約2min，沉淀池和隔油池1.5~2h。
2、過(guò)濾法
使用過(guò)濾介質(zhì)截留廢水中的殘留物。過(guò)濾介質(zhì)有鋼條，篩網(wǎng)，塑料，微孔管等。過(guò)濾設(shè)備有砂濾池，真空過(guò)濾機(jī)壓濾機(jī)等。處理效果與過(guò)濾介質(zhì)孔隙度有關(guān)。
3、離心分離法
廢水中的懸浮物借助離心設(shè)備或水的旋轉(zhuǎn)，在離心作用下，懸浮物與水分離。離心力與懸浮物的質(zhì)量成正比，與轉(zhuǎn)速的平方成正比。由于轉(zhuǎn)速在一定范圍內(nèi)人工可以控制，所以能獲得很好的分離效果。
4、氣浮法
氣浮法是將空氣打入廢水中，使食品廢水中乳狀油粒粘附到空氣泡上。油粒隨氣泡上升至水面，形成浮渣而去除。廢水在浮選池大約停留0.5~1h。為了提高浮選效果，有時(shí)需向廢水中投加混凝劑。這種方法的除油效率可達(dá)80%~90%。
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